網(wǎng)紅打卡點(diǎn)

Pic from 搜羅

冬天,非火鍋不可!假期就在眼前,唯有愛和美食不可辜負(fù),約上三五知己,帶上你愛的人,一起品嘗來自韓國(guó)的部隊(duì)火鍋,領(lǐng)略韓式風(fēng)味小吃。

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韓綜同款部隊(duì)火鍋,配制自家熬制的湯底,火鍋底料富含新鮮的肥牛、蟹柳、火腿、年糕等多種食材,當(dāng)然還有整個(gè)火鍋的精髓,也是經(jīng)常活躍在韓綜和韓劇里面的經(jīng)典美食--拉面,小編已經(jīng)是一邊編輯文字一邊垂涎三尺的狀態(tài)了。


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在暖黃光的襯托下,增加了火鍋食材新鮮的質(zhì)感,表現(xiàn)食物的真實(shí)顏色,甚至是讓火鍋更加增色,在火鍋端到桌面的時(shí)候,瞬間讓人食欲大增。尤其是滿滿辣醬的火鍋,整個(gè)鍋煮開的顏色是橙紅色的,加上高顯指的燈光,給顧客帶來視覺和味覺的雙重享受。


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吃韓式料理必點(diǎn)的辣炒年糕,粘膩的口感,沖擊舌頭的辣味,搭配爽脆的魚餅,簡(jiǎn)直是味蕾的刺激。沒有辣醬的包圍,年糕也只是一塊白色的糯米團(tuán),就好像沒有好燈光的襯托,海陸空部隊(duì)火鍋也只是各種肉、各種蔬菜和拉面的集合鍋。


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除了特別對(duì)桌面的食材提供優(yōu)質(zhì)的光,整個(gè)餐廳環(huán)境的氛圍營(yíng)造也是至關(guān)重要的,燈光制造的環(huán)境氣氛也成為了決定顧客是否會(huì)選擇這家餐廳的重要因素之一。


為了營(yíng)造更利于就餐休閑的氛圍,在安裝燈具之后,還需要根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)際裝飾情況調(diào)節(jié)燈具的距離和角度,因?yàn)?/span>恰到好處的燈光,才能營(yíng)造一種特殊的氛圍,增加餐廳的魅力。所以優(yōu)秀的照明設(shè)計(jì)方案的實(shí)現(xiàn),后期的燈光調(diào)試環(huán)節(jié)是不可或缺的。


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利用照明光與色彩的巧妙搭配,構(gòu)造出餐廳的視覺空間,吸引顧客的目光。不論用怎么樣的照明方式,光照的強(qiáng)度對(duì)客人的就餐心情和就餐時(shí)間都會(huì)有很大的影響,所以如果是希望有較高的翻臺(tái)率應(yīng)該提高光照的照度,采用稍高色溫的光若是能夠讓顧客停留比較久的,可以在局部照明部分控制合適的照度,營(yíng)造休閑放松的聊天環(huán)境,會(huì)讓顧客想在這個(gè)地方待的更久,消費(fèi)額度也隨之上升。



TASTE
終極美味--香辣雞爪

廚師高超的腌制技術(shù),加上和蔬菜、香料的搭配,香辣雞爪這道小吃簡(jiǎn)直是愛吃辣的朋友們的福音。慶幸有合適的燈光來展示,讓香辣雞爪完美做到色香味俱全。話不多說,東莞的朋友們趕緊驅(qū)車前往南城第一國(guó)際豪然居1號(hào)吧!


*以上圖片均來源于東莞美食大搜羅公眾號(hào)


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